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维生素,到底该不该补?

发布日期:2020-07-29    点击次数:

随着生活节奏愈来愈快,很多人面临亚健康苦恼,www.00876.com,于是一些“捷径”应运而生,比如补充维生素。维生素,到底该不该补?

2013年发表于《内科学年鉴》的一篇名为《服用维生素等于浪费钱》的文章,打碎了全球对维生素补充剂的崇拜之情。文章指出,对营养良好的成年人来说,维生素药片没有明显好处,甚至还可能有害处,吃维生素药片纯粹是浪费钱。

发表于《内科学年鉴》的文章是英国华威大学和美国约翰·霍普金斯大学医学院研究人员对近50万人的跟踪研究报告。此次共发表了三份独立的研究报告。

第一份研究报告对此前的3次复合维生素试验和24次单一维生素研究进行了回顾,共有45万人受访。报告认为,服用维生素药片对延长寿命没有产生明显有益的效果。

第二份研究报告对5947名,年龄在65岁以上的老人进行了12年的跟踪研究。结果发现,在服用维生素12年后,老人认知能力和语言记忆力下降的问题没有得到改善。

第三份研究报告对1708名心脏病患者进行了平均时长达5年的研究。结果发现,维生素并没有什么用处。

研究人员表示,绝大多数维生素药品其实都是白吃了,其用处并没有得到证实,“维生素不应用于预防慢性病。适可而止吧!”研究人员认为,日常饮食足够提供身体所需要的各种维生素。

2007年,《美国医学杂志》也发表了一项由多国研究人员共同完成的试验,发现过量服用维生素E死亡率增加4%、服用β胡萝卜素死亡率增加7%、服用维生素A死亡率增加16%,而且没有证据表明服用维生素C能延年益寿。

2014年1月,新西兰奥克兰大学的研究人员在最新一期《柳叶刀·糖尿病与内分泌学》杂志上报告说,补充维生素D并不能有效预防心脏病、脑卒中、癌症或骨折等,健康成年人无需补充维生素D。他们分析了40个高规格临床试验,发现补充维生素D并不能将出现心脏病等疾病的风险降低15%以上;尽管先前研究发现一些疾病患者存在维生素D缺乏的现象,但维生素D缺乏是患者健康状况不佳导致的,而不是疾病的诱因,健康成年人没有必要补充维生素D来预防这些疾病。2013年3月,英国研究人员在对4000名女性调查后发现,孕妇是否补充维生素D对胎儿的骨骼健康没有影响。2012年美国一项研究则发现,补充维生素D不能降低人体胆固醇水平。

因此,如果您在日常生活中保持每日平衡膳食和光照30分钟,就能获取充足的维生素,不必再吃维生素补充剂。否则过多的维生素无法被人体吸收,最终还是会通过尿液排出,甚至当肾脏排出能力减弱时,还会引起维生素的蓄积中毒。天然维生素在食物中广泛存在,如果真的缺乏某种维生素,一般也会伴随其他营养素,如碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质等的缺乏。此时单纯补充维生素是不能全面获益的,应先改善生活方式,改变饮食结构。